孕妇月子餐不加盐的食物有哪些？秋葵炒蛋的做法_球盟会

原料及调料：

海带100克，豆腐1块，大蒜1瓣，花生油10克，鸡粉少许，盐0.5勺。

烹调方法：

1、海带浸泡15分钟，切成小块；豆腐切小块，放入水中焯一下，去除豆腥味；将大蒜切片。

2、锅中热油，放入蒜片炒香，放入豆腐、海带，加水和鸡粉，大火烧开，小火煮。

3、出锅前加少许盐调味。

营养信息：

海带、裙带菜、紫菜都含有大量的碘，是孕妇补碘的重要食材，尤其是

对于低盐饮食的孕妇或产后饮食中不加盐的孕妇来说非常重要。

食用较多且对海藻口味较重的孕妇或乳母则另当别论。海带、裙带菜、紫菜等海藻不仅含有碘，还富含钙、锌、铁、钾、叶酸等，是营养价值很高的食材。

④油菜炒鸡腿菇

原料及调料：

油菜籽100克，鸡腿菇100克，葱花适量，酱油1勺，橄榄油1勺，盐适量，枸杞少许，鸡粉少许。

烹调方法：

1.鸡腿菇洗净，焯水。将油菜籽洗净并放在一边。

2、锅热油，放入葱花炒香，加入鸡腿菇，煮少许酱油。

3.加入一小碗水煮一会儿，然后加入菜籽、枸杞、盐和鸡粉。

营养信息：

鸡腿菇因其形似鸡腿、味似鸡肉而得名。它是一种非常受欢迎的食用菌成分。

鸡腿菇味道如鸡肉，口感滑嫩，清香可口。适合炒、炖、做汤。

与其他食用菌一样，鸡腿菇的营养价值很高，富含铁、锌、硒等微量元素，

蛋白质、多糖、钾、膳食纤维等。

⑤ 秋葵炒鸡蛋

原料及调料：

秋葵100克，鸡蛋1个，牛奶20克，大蒜1瓣，盐适量，玉米油1勺。

烹调方法：

1.秋葵洗净焯水，沥干水分，切片。将大蒜切成片。

2.鸡蛋加盐和牛奶打散。

3、锅热油，爆香蒜片，加入蛋液炒，加入秋葵和盐炒均匀。

营养信息：

秋葵曾经被神化，传闻可以治疗糖尿病等，但从营养角度来说，它只是一种很常见的蔬菜，营养价值并不是最突出的。秋葵的维生素C含量极低（4毫克/100克），胡萝卜素含量中等（310微克/100克），钾含量稍高（95毫克/100克），膳食纤维含量较高（3.9克） /100克）。然而，很多人喜欢秋葵的味道。孕妇可以和鸡蛋一起炒，非常美味。